MARINAD 191
選擇食譜,依手邊食材的重量計算用量。
醬油、大蒜與黑胡椒。六種食材,調出濃郁風味。
以番茄、甜椒和新鮮大蒜調配。依去蒂去籽、處理好的甜椒重量計算用量。
米醋、糖與鹽,為自製壽司帶來細膩平衡的風味。
預煮液與蘋果醋主醃汁分開準備,依清理前生蘑菇的重量計算用量。