MARINAD 191 / 01

肉乾醃汁

Name: 肉乾醃汁
Ingredients: 10 公克 醃製用混合鹽，NaNO₂ 0.5%; 7 公克 一般食鹽; 10 公克 糖; 7 公克 乾燥蒜; 2 公克 現磨黑胡椒; 50 公克 醬油

醬油、大蒜與黑胡椒。六種食材，調出濃郁風味。

肉的重量

用量即時更新

食材

適用於 1 公斤的用量

請使用 NaNO₂ 含量恰為 0.5% 的醃製用混合鹽。