מרינדות.
בדיוק לכמות שלכם.

מרינדות ורטבים עם מחשבוני כמויות למרכיבים. המיזם מוקדש לתערובות האלה, וגם התוספות העתידיות יישארו באותו תחום.

השתמשו במשקל חומר הגלם: בשר לפני השרייה במרינדה, או אורז יבש לפני הבישול. כל מחשבון מציין בבירור מה צריך לשקול.

כל כמויות המרכיבים מחושבות לפי היחסים הבסיסיים במתכון. לכל מרכיב מוצגת כמות מחושבת אחת ביחידת המידה המקורית שלו.

לפני שמתחילים, אפסו את המאזניים כשהקערה הריקה עליהם. לאחר מכן הוסיפו כל מרכיב עד למשקל הכולל המוצג, בלי לאפס שוב. המצב זמין רק למתכונים שבהם כל המרכיבים נשקלים בגרמים.

כן. המטרה היא אוסף שנבחר בקפידה, עם יחסים ברורים ופרטים שימושיים. נשמור על הקפדה ובהירות גם כשהאוסף יגדל.