லெச்சோ ஊறுகலவை

தயாரிக்கும் முறை

1. 01

   தக்காளி, சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் பச்சைப் பூண்டை இறைச்சி அரைக்கும் இயந்திரத்தில் அரைக்கவும்.

2. 02

   தக்காளிக் கலவையைக் கொதிக்கவிடவும்.

3. 03

   சுத்தம் செய்த குடைமிளகாயை நீளமான கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.

4. 04

   குடைமிளகாய், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

5. 05

   20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

6. 06

   பொருட்களின் பட்டியலில் குறிப்பிட்டுள்ள சாதாரண சமையல் வினிகரைச் சேர்க்கவும்.

7. 07

   மேலும் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.