MARINAD 191 / 01
அரிசிக்கான டிரெஸ்ஸிங்
அரிசி வினிகர், சர்க்கரை, உப்பு. வீட்டுச் சுஷிக்கு மென்மையான சுவைச் சமநிலை.
சுவைகளின் தொகுப்பு
அனைத்து செய்முறைகள்
இறைச்சிக்கு
ஜெர்கிக்கான மரினேட்
சோயா சாஸ், பூண்டு, கருமிளகு. ஆறு சேர்மானங்கள் — ஒரே நிறைவான சுவை.
சேர்மானங்கள்: 6கணக்கிடுக
காய்கறிகள் மற்றும் காளான்களுக்கு
லெச்சோ ஊறுகலவை
தக்காளி, குடைமிளகாய் மற்றும் பச்சைப் பூண்டு. சுத்தம் செய்த குடைமிளகாயின் எடைக்கு ஏற்ப கலவையின் அளவை மாற்றிக் கணக்கிடுங்கள்.
சேர்மானங்கள்: 7கணக்கிடுக
காய்கறிகள் மற்றும் காளான்களுக்கு
காளான் ஊறுகலவை
முதலில் வேகவைக்கத் தனித் தண்ணீரும், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஊறுகலவையும் பயன்படுத்தப்படும். அளவுகள் பச்சைக் காளானின் எடைக்கு ஏற்ப கணக்கிடப்படும்.
சேர்மானங்கள்: 9கணக்கிடுக