Lecho-marinade

Sådan gør du

1. 01

   Kør tomater, chili og frisk hvidløg gennem en kødhakker.

2. 02

   Bring tomatblandingen i kog.

3. 03

   Skær de rensede peberfrugter i strimler.

4. 04

   Tilsæt peberfrugter, salt, sukker og vegetabilsk olie.

5. 05

   Kog i 20 minutter.

6. 06

   Tilsæt den lagereddike, der er angivet i ingredienslisten.

7. 07

   Kog i yderligere 5 minutter.