为什么碗底还留有糖粒？
糖在较温暖的水中更容易溶解。搅拌液体并检查碗底。如果配方允许轻微加热，就按该步骤操作；溶解糖不需要煮沸。
蜂蜜或糖浆会有相同效果吗？
它们会带入自身风味和水分，因此相同质量不能直接等同于砂糖。想要重现调味汁的效果，请保留配方指定的食材和用量。
从食材到腌料
这些用量直接来自我们的配方。打开腌料页面，计算所需用量，并按每个阶段操作。
来源与延伸阅读
来源支持食材说明，但不代表我们的配方已通过罐藏保鲜安全验证。
糖在较温暖的水中更容易溶解。搅拌液体并检查碗底。如果配方允许轻微加热，就按该步骤操作；溶解糖不需要煮沸。
它们会带入自身风味和水分，因此相同质量不能直接等同于砂糖。想要重现调味汁的效果，请保留配方指定的食材和用量。
这些用量直接来自我们的配方。打开腌料页面，计算所需用量，并按每个阶段操作。
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