MARINAD 191 / 03

肉干腌汁

Name: 肉干腌汁
Ingredients: 10 克 腌制用混合盐，NaNO₂ 0.5%; 7 克 普通食盐; 10 克 糖; 7 克 干蒜; 2 克 现磨黑胡椒; 50 克 酱油

酱油、大蒜和黑胡椒。六种食材，调出浓郁风味。

肉的重量

用量即时更新

食材

适用于 1 千克的用量

请使用 NaNO₂ 含量恰为 0.5% 的腌制用混合盐。