MARINAD 191 / 02

Leço marinesi

Name: Leço marinesi
Ingredients: 600 g Domates; 50 ml Bitkisel yağ; 20 ml Sofra sirkesi, %9; 20 g Normal tuz; 60 g Şeker; 45 g Taze kırmızı acı biber; 15 g Taze sarımsak

Domates, tatlı dolmalık biber ve taze sarımsak. Karışımı dolmalık biberlerin temizlendikten sonraki ağırlığına göre hesaplayın.

Dolmalık biberin temizlendikten sonraki ağırlığı

Miktarlar anında güncellenir

Hazırlanışı

Domatesleri, acı biberi ve taze sarımsağı kıyma makinesinden geçirin.
Domates karışımını kaynatın.
Temizlenmiş dolmalık biberleri şeritler hâlinde kesin.
Dolmalık biberleri, tuzu, şekeri ve bitkisel yağı ekleyin.
20 dakika pişirin.
Malzeme listesinde belirtilen sofra sirkesini ekleyin.
5 dakika daha pişirin.

Gıda ve Alerjen Bilgilendirmesi

Malzemeler

Hazırlanışı

Lezzet koleksiyonu

Mantar marinesi

Jerky marinesi

Suşi pirinci sosu