MARINAD 191

రుచుల సేకరణ

వంటకాన్ని ఎంచుకుని, మీ ఆహార పదార్థం బరువును బట్టి కావలసిన పదార్థాలను లెక్కించండి.

జెర్కీ కోసం మారినేడ్

సోయా సాస్, వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు. ఆరు పదార్థాలు — ఒక నిండైన రుచి.

మొదట ఉడికించడానికి ప్రత్యేక నీరు, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌తో మారినేడ్. పరిమాణాలను పచ్చి పుట్టగొడుగుల బరువు ఆధారంగా లెక్కిస్తారు.

బియ్యం వెనిగర్, పంచదార, ఉప్పు. ఇంటి సుషీకి సున్నితమైన రుచుల సమతుల్యం.

టమాటాలు, క్యాప్సికమ్ మరియు తాజా వెల్లుల్లి. శుభ్రం చేసిన క్యాప్సికమ్ బరువుకు అనుగుణంగా మిశ్రమం పరిమాణాన్ని లెక్కించండి.