MARINAD 191 / 03

Marinada za lečo

Name: Marinada za lečo
Ingredients: 600 g Paradižnik; 50 ml Rastlinsko olje; 20 ml Jedilni kis, 9%; 20 g Navadna sol; 60 g Sladkor; 45 g Svež rdeč čili; 15 g Svež česen

Paradižnik, sladka paprika in svež česen. Količino mešanice prilagodite teži očiščene paprike.

Teža očiščene paprike

Količine se posodobijo takoj

Priprava

Paradižnik, čili in svež česen zmeljite v mlinčku za meso.
Paradižnikovo mešanico zavrite.
Očiščeno papriko narežite na trakove.
Dodajte papriko, sol, sladkor in rastlinsko olje.
Kuhajte 20 minut.
Dodajte jedilni kis, naveden na seznamu sestavin.
Kuhajte še 5 minut.

Obvestilo o živilih in alergenih

Sestavine

Priprava

Zbirka okusov

Marinada za gobe

Marinada za jerky

Preliv za riž