MARINAD 191 / 04
Ryžový ocot, cukor a soľ. Jemná rovnováha pre domáce sushi.
Množstvá sa aktualizujú ihneď
Zmiešajte ocot, cukor a soľ.
Mierne zahrejte, aby sa všetko rozpustilo, ale nevarte.
Nalejte zálievku do horúcej uvarenej ryže.
Jemne premiešajte a nechajte vychladnúť tak, aby ryža zostala teplá.
Na mäso
Sójová omáčka, cesnak a čierne korenie. Šesť surovín — jedna výrazná chuť.
Na zeleninu a huby
Paradajky, sladká paprika a čerstvý cesnak. Prepočítajte zmes podľa hmotnosti očistených paprík.
Samostatná tekutina na predvarenie a marináda s jablčným octom, prepočítané podľa hmotnosti surových húb.