Bumbu marinasi jamur
Cairan perebusan awal dan bumbu marinasi utama dengan cuka apel disiapkan secara terpisah. Takaran dihitung berdasarkan berat jamur mentah sebelum dibersihkan.
HitungMARINAD 191
Untuk sayuran dan jamur
Bumbu marinasi dan campuran yang takarannya dihitung berdasarkan berat sayuran atau jamur.
