MARINAD 191

MARINAD 191 / 02

Marinada de lecho

Tomate, pimiento dulce y ajo fresco. Ajusta la mezcla al peso de los pimientos limpios.

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Ingredientes

Proporciones para 1 kg
0 de 7 añadidos

Preparación

  1. Pasa los tomates, el chile y el ajo fresco por una picadora de carne.

  2. Lleva la mezcla de tomate a ebullición.

  3. Corta los pimientos limpios en tiras.

  4. Añade los pimientos, la sal, el azúcar y el aceite vegetal.

  5. Cocina durante 20 minutos.

  6. Añade el vinagre de mesa indicado en la lista de ingredientes.

  7. Cocina durante 5 minutos más.

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