MARINAD 191

Für Gemüse und Pilze

Marinaden und Mischungen, berechnet nach dem Gewicht von Gemüse oder Pilzen.

Letscho-Marinade

Tomaten, Gemüsepaprika und frischer Knoblauch. Passe die Mischung an das Gewicht der geputzten Paprika an.

Ein separater Sud zum Vorkochen und eine Marinade mit Apfelessig, berechnet nach dem Gewicht der rohen Pilze.