MARINAD 191 / 04
Rýžový ocet, cukr a sůl. Jemná rovnováha pro domácí sushi.
Množství se aktualizuje ihned
Smíchejte ocet, cukr a sůl.
Mírně zahřejte, aby se vše rozpustilo, ale nevařte.
Nalijte zálivku do horké uvařené rýže.
Jemně promíchejte a nechte zchladnout, aby rýže zůstala teplá.
Na maso
Sójová omáčka, česnek a černý pepř. Šest surovin — jedna výrazná chuť.
Na zeleninu a houby
Rajčata, sladká paprika a čerstvý česnek. Přepočítejte směs podle hmotnosti očištěných paprik.
Samostatná tekutina pro předvaření a marináda s jablečným octem, přepočítané podle hmotnosti syrových hub.