为什么换一瓶味道就不同？
不同酱油的风味和盐含量不同。更换品牌时请阅读标签。增加酱油改变的不只是咸度，因此计算器保留配方中的酱油用量。
开封后如何保持风味？
空气、光和热会影响颜色与香气。使用后盖紧，并遵循产品储存说明。冷藏有助于保持普通开封酱油的风味，但应优先遵循具体包装的说明。
从食材到腌料
这些用量直接来自我们的配方。打开腌料页面，计算所需用量，并按每个阶段操作。
肉干腌汁
计算基准肉的重量 · 1,000 克
- 酱油
- 50 克
来源与延伸阅读
来源支持食材说明，但不代表我们的配方已通过罐藏保鲜安全验证。