MARINAD 191 / 03
น้ำหมักเลโช
ส่วนผสมจากมะเขือเทศ พริกหวาน และกระเทียมสด คำนวณปริมาณตามน้ำหนักพริกหวานที่ทำความสะอาดและตัดแต่งแล้ว
รวมรสชาติที่ลงตัว
สูตรทั้งหมด
สำหรับผักและเห็ด
น้ำหมักเห็ด
แยกน้ำสำหรับต้มเบื้องต้นออกจากน้ำหมักหลักที่ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ คำนวณปริมาณจากน้ำหนักเห็ดดิบก่อนทำความสะอาดและตัดแต่ง
จำนวนส่วนผสม: 9คำนวณ
สำหรับเนื้อสัตว์
น้ำหมักเจอร์กี
ซีอิ๊ว กระเทียม และพริกไทยดำ ส่วนผสมหกอย่างเพื่อรสชาติที่เข้มข้น
จำนวนส่วนผสม: 6คำนวณ
สำหรับข้าว
น้ำปรุงข้าวซูชิ
น้ำส้มสายชูข้าว น้ำตาล และเกลือ สมดุลรสชาติที่ละมุนสำหรับซูชิโฮมเมด
จำนวนส่วนผสม: 3คำนวณ