MARINAD 191
O surovinách

Voda

Voda je surovina s odmeranou úlohou aj v prípravných fázach.

Od suroviny k marináde
Voda
Ilustračné obrázky · neukazujú dávkovanie

Môžem znovu použiť prípravnú tekutinu?

Dodržujte fázy receptu. Ak sa prvá tekutina vylieva, jej voda neprechádza do konečnej marinády. Recepty nižšie oddeľujú prípravné a konečné množstvá.

Zaručuje číra voda bezpečnú marinádu?

Používajte pitnú vodu. Minerály môžu ovplyvniť vzhľad nálevu, ale čírosť neurčuje bezpečnosť. Ďalšia voda receptúru riedi: nemeňte overené konzervačné pomery.

Od suroviny k marináde

Tieto množstvá pochádzajú priamo z našich receptov. Otvorte marinádu, vypočítajte vlastné množstvo a prejdite všetkými fázami.

Marináda na huby

Základ výpočtuHmotnosť surových húb pred očistením · 1 000 g

VodaPredvarenie
600 ml
VodaHlavná marináda
100 ml

Zdroje a ďalšie informácie

Zdroje dokladajú informácie o surovinách; nepotvrdzujú bezpečnosť našich receptov na konzervovanie.

Všetky suroviny