Louro
Folhas aromáticas para perfumar um líquido, com atenção à sua remoção.
Do ingrediente à marinada
As folhas inteiras devem ficar na porção?
Folhas de louro inteiras continuam rijas depois de cozinhar. Retire-as antes de servir. Louro alimentar moído é outra forma: siga a receita em vez de converter um número de folhas em pó.
Serve qualquer folha parecida?
Use louro culinário rotulado de um fornecedor alimentar. A semelhança não permite identificar plantas de forma fiável. Guarde as folhas secas fechadas, sem humidade e longe do calor para proteger o aroma.
Do ingrediente à marinada
Estas quantidades vêm diretamente das nossas receitas. Abra uma marinada para calcular a sua quantidade e seguir todas as etapas.
Marinada para cogumelos
Base do cálculoPeso dos cogumelos crus antes de limpar · 1.000 g
- Folhas de louroMarinada principal
- 0,2 g
Fontes e mais informações
As fontes sustentam as notas sobre ingredientes; não certificam as nossas receitas para conservação.