Om ingredienser
Vegetabilsk olje
Separate lag er normalt i en enkel blanding av olje og vann.
Fra ingrediens til marinade
Hvorfor har marinaden skilt seg?
Olje og vann forblir ikke naturlig blandet. Rør eller visp rett før fordeling slik at hver porsjon får begge fasene. Separasjonen alene betyr ikke at oppskriften har mislyktes.
Kan milliliter regnes som gram?
Milliliter måler volum; gram måler masse. Olje har ikke samme tetthet som vann. Bruk enheten i oppskriften i stedet for å anta at tallene er utskiftbare.
Fra ingrediens til marinade
Mengdene kommer direkte fra oppskriftene våre. Åpne en marinade for å beregne din mengde og følge alle trinn.
Lecho-marinade
BeregningsgrunnlagVekt av renset paprika · 1 000 g
- Vegetabilsk olje
- 50 ml
Kilder og videre lesning
Kildene underbygger informasjonen om ingredienser; de godkjenner ikke oppskriftene våre for konservering.