Om ingredienser
Allehånde
Ett aromatisk bær, selv om navnet kan høres ut som en krydderblanding.
Fra ingrediens til marinade
Er allehånde en blanding?
Allehånde er ett krydder med varm aroma som minner om flere kryddere. Det er forskjellig fra svart pepper og krydderblandinger. Sjekk ingrediensnavnet i stedet for å erstatte med en blanding.
Hele bær eller malt?
Hele kryddere passer når de skal trekke lenge; malte fordeles i væsken og er vanskeligere å fjerne. Bruk formen fra oppskriften og hold glasset lukket, unna varme og fuktighet.
Fra ingrediens til marinade
Mengdene kommer direkte fra oppskriftene våre. Åpne en marinade for å beregne din mengde og følge alle trinn.
Marinade til sopp
BeregningsgrunnlagVekt av rå sopp før rensing · 1 000 g
- Hele allehåndebærHovedmarinade
- 0,22 g
Kilder og videre lesning
Kildene underbygger informasjonen om ingredienser; de godkjenner ikke oppskriftene våre for konservering.