Citronskābe
Mērīta pārtikas sastāvdaļa, kas atšķiras no etiķa un citronu sulas.
No sastāvdaļas līdz marinādei
Kurš produkts ir domāts?
Izmantojiet pārtikas kvalitātes citronskābi gatavošanai, kas identificēta oriģinālajā iepakojumā. Baltu pulveri nevar noteikt pēc izskata. Glabājiet to ar etiķeti un atsevišķi no tīrīšanas līdzekļiem.
Vai tā var aizstāt citu skābi?
Citronskābes pulveris, citronu sula un etiķis nav aizvietotāji vienādā svarā. Ievērojiet konkrēto skābi un daudzumu pārbaudītā konservēšanas receptē. Sākotnēja apstrāde ar skābi neapliecina vēlākas glabāšanas drošumu.
No sastāvdaļas līdz marinādei
Šie daudzumi nāk tieši no mūsu receptēm. Atveriet marinādi, lai aprēķinātu savu daudzumu un sekotu visiem posmiem.
Sēņu marināde
Aprēķina pamatsNeapstrādātu sēņu svars pirms tīrīšanas · 1 000 g
- CitronskābeIepriekšēja vārīšana
- 7,5 g
Avoti un papildu lasāmviela
Avoti pamato informāciju par sastāvdaļām; tie neapliecina mūsu recepšu drošumu konservēšanai.