올스파이스는 혼합물인가요?
여러 향신료를 떠올리게 하는 따뜻한 향을 지닌 단일 향신료입니다. 흑후추나 혼합 조미료와 다릅니다. 혼합물로 대체하기보다 재료 이름을 확인하세요.
통열매와 가루 중 무엇을 쓸까요?
통향신료는 오래 향을 우리기에 알맞고, 가루는 액체에 퍼져 건져내기 어렵습니다. 레시피의 형태를 쓰고 용기는 밀봉해 열과 습기를 피하세요.
재료에서 마리네이드로
이 양은 레시피에서 직접 가져옵니다. 마리네이드를 열어 원하는 양을 계산하고 모든 단계를 따라 주세요.
버섯 마리네이드
계산 기준손질 전 생버섯 무게 · 1,000 g
- 통올스파이스본 마리네이드
- 0.22 g
출처와 더 읽을거리
출처는 재료 설명을 뒷받침하며, 당사 레시피의 보존·병조림 안전성을 인증하지 않습니다.