Քացախ

Բրնձի, խնձորի և թորված քացախներն ունեն տարբեր բույրեր։ Միայն համով թթվայնությունը չի որոշվում։ Օգտագործեք շշի վրա նշված և բաղադրատոմսով պահանջվող խտությունը․ քացախի անունը բավարար չէ։

Առանց սառնարանի պահվող թթուների համար հետևեք ստուգված պահպանման բաղադրատոմսին՝ չփոխելով քացախի, սննդի և ջրի հարաբերակցությունը։ Համի համար փոխարինումը կամ համամասնության հաշվիչը չեն հաստատում պահածոյացման անվտանգությունը։ Մեր մարինադները ստուգված պահածոյացման գործընթացներ չեն։