O sastojcima
Piment
Jedna aromatična bobica, iako engleski naziv zvuči kao mješavina začina.
Od sastojka do marinade
Je li piment mješavina?
Piment je zaseban začin s toplom aromom koja podsjeća na više začina. Razlikuje se od crnog papra i miješanih začina. Provjerite naziv sastojka umjesto da ga zamijenite mješavinom.
Cijele bobice ili mljeveni?
Cijeli začini prikladni su za dulje izvlačenje arome; mljeveni se raspoređuju u tekućini i teže uklanjaju. Koristite oblik iz recepta i držite staklenku zatvorenu, dalje od topline i vlage.
Od sastojka do marinade
Ove količine dolaze izravno iz naših recepata. Otvorite marinadu kako biste izračunali svoju količinu i pratili sve faze.
Marinada za gljive
Osnova izračunaTežina sirovih gljiva prije čišćenja · 1.000 g
- Piment u zrnuGlavna marinada
- 0,22 g
Izvori i dodatna literatura
Izvori potkrepljuju informacije o sastojcima; ne potvrđuju sigurnost naših recepata za konzerviranje.