Miks on sama kogus seekord teravam?
Tšillisordid erinevad teravuselt palju. Märkige kasutatud sort üles, kui soovite maitset korrata. Kalkulaator muudab massi proportsionaalselt; kaalu või värvi järgi ei saa see kapsaitsiini kontsentratsiooni määrata.
Kuidas ette valmistada?
Teravat tšillit lõigates kandke toiduvalmistamiseks sobivaid kindaid ja ärge puudutage silmi. Seejärel peske käed ja vahendid. Järgige retsepti ettevalmistust: terved ja puhastatud tšillid ei kaalu sama palju.
Koostisainest marinaadini
Need kogused pärinevad otse meie retseptidest. Avage marinaad, et arvutada oma kogus ja järgida kõiki etappe.
Letšomarinaad
Arvutuse alusPuhastatud paprika kaal · 1 000 g
- Värske punane tšilli
- 45 g
Allikad ja lisalugemine
Allikad toetavad teavet koostisainete kohta; need ei kinnita meie retseptide ohutust konserveerimiseks.