MARINAD 191 / 01
চালের ড্রেসিং
চালের ভিনেগার, চিনি ও লবণ। ঘরে তৈরি সুশির জন্য সূক্ষ্ম ভারসাম্য।
স্বাদের সংগ্রহ
সব রেসিপি
মাংসের জন্য
জার্কির ম্যারিনেড
সয়া সস, রসুন ও গোলমরিচ। ছয় উপকরণ — এক ভরপুর স্বাদ।
উপকরণ: 6হিসাব করুন
সবজি ও মাশরুমের জন্য
লেচো ম্যারিনেড
টমেটো, ক্যাপসিকাম ও তাজা রসুন। পরিষ্কার করা ক্যাপসিকামের ওজন অনুযায়ী মিশ্রণের পরিমাণ ঠিক করুন।
উপকরণ: 7হিসাব করুন
সবজি ও মাশরুমের জন্য
মাশরুমের ম্যারিনেড
প্রথমবার সেদ্ধ করার জন্য আলাদা জল এবং আপেল সিডার ভিনেগারের ম্যারিনেড, যার পরিমাণ কাঁচা মাশরুমের ওজন অনুযায়ী হিসাব করা হয়।
উপকরণ: 9হিসাব করুন