MARINAD 191 / 04
Окрема рідина для попереднього відварювання та маринад з яблучним оцтом. Розрахунок за вагою сирих грибів до очищення.
Кількість оновлюється одразу
Етап 1 із 2
Додано 0 з 2
Перша рідина потрібна лише для попереднього відварювання. Злийте її перед приготуванням основного маринаду; це не готовий маринад.
Етап 2 із 2
Додано 0 з 8
Вимийте гриби.
Додайте воду й лимонну кислоту з етапу попереднього відварювання, доведіть до кипіння та варіть 5 хв.
Злийте з грибів рідину після попереднього відварювання.
Змішайте нову порцію води, цукор, сіль, прянощі горошком, лавровий лист, свіжий часник і яблучний оцет, зазначені для основного маринаду.
Додайте гриби до основного маринаду та варіть 10 хв.
Для овочів і грибів
Помідори, солодкий перець і свіжий часник. Розрахуйте суміш за вагою болгарського перцю після очищення.
Для м’яса
Соєвий соус, часник і чорний перець. Шість інгредієнтів — один насичений смак.
Для рису
Рисовий оцет, цукор і сіль. Делікатний баланс для домашніх суші.
