Про інгредієнти
Рослинна олія
Окремі шари — нормальне явище для простої суміші олії та води.
Від інгредієнта до маринаду
Чому маринад розшарувався?
Олія та вода природно не залишаються змішаними. Перемішайте або збийте маринад незадовго до розподілу, щоб кожна порція отримала обидві фази. Саме розшарування не означає, що рецепт не вдався.
Чи можна вважати мілілітри грамами?
Мілілітри вимірюють об’єм, грами — масу. Густина олії відрізняється від густини води. Використовуйте одиницю з рецепта, не вважаючи ці числа взаємозамінними.
Від інгредієнта до маринаду
Ці кількості взято безпосередньо з наших рецептів. Відкрийте маринад, щоб розрахувати свою порцію та пройти всі етапи.
Маринад для лечо
Основа розрахункуВага болгарського перцю після очищення · 1 000 г
- Олія
- 50 мл
Джерела й подробиці
Джерела підтверджують відомості про інгредієнти, але не засвідчують безпечність наших рецептів для консервування.