Об ингредиентах
Растительное масло
Отдельные слои нормальны для простой смеси масла и воды.
От ингредиента к маринаду
Почему маринад расслоился?
Масло и вода сами по себе не остаются смешанными. Перемешайте или взбейте маринад незадолго до распределения, чтобы в каждую порцию попали обе фазы. Само расслоение не означает, что рецепт не получился.
Можно считать миллилитры граммами?
Миллилитры измеряют объём, граммы — массу. Плотность масла отличается от плотности воды. Используйте единицу из рецепта, не считая эти числа взаимозаменяемыми.
От ингредиента к маринаду
Эти количества взяты прямо из наших рецептов. Откройте маринад, чтобы рассчитать свою порцию и пройти все этапы.
Маринад для лечо
Основа расчётаВес болгарского перца после очистки · 1 000 г
- Растительное масло
- 50 мл
Источники и подробности
Источники подтверждают сведения об ингредиентах, но не удостоверяют безопасность наших рецептов для консервации.