ინგრედიენტების შესახებ
მცენარეული ზეთი
ზეთისა და წყლის მარტივ ნარევში ცალკეული ფენები ნორმალურია.
ინგრედიენტიდან მარინადამდე
რატომ გაიყო მარინადი?
ზეთი და წყალი ბუნებრივად შერეული არ რჩება. განაწილებამდე მოურიეთ ან ათქვიფეთ, რათა თითოეულ პორციაში ორივე ფენა მოხვდეს. მხოლოდ გაყოფა რეცეპტის წარუმატებლობას არ ნიშნავს.
შეიძლება მილილიტრი გრამად ჩავთვალოთ?
მილილიტრი მოცულობას ზომავს, გრამი — მასას. ზეთს წყლის მსგავსი სიმკვრივე არ აქვს. გამოიყენეთ რეცეპტის ერთეული და ნუ ჩათვლით ამ ორ რიცხვს ურთიერთჩანაცვლებადად.
ინგრედიენტიდან მარინადამდე
ეს რაოდენობები უშუალოდ ჩვენი რეცეპტებიდან მოდის. გახსენით მარინადი, გამოთვალეთ თქვენი რაოდენობა და მიჰყევით ყველა ეტაპს.
ლეჩოს მარინადი
გამოთვლის საფუძველიგასუფთავებული ბულგარული წიწაკის წონა · 1 000 გ
- მცენარეული ზეთი
- 50 მილილ.
წყაროები და დამატებითი საკითხავი
წყაროები ამყარებს ინფორმაციას ინგრედიენტებზე; ისინი არ ადასტურებს ჩვენი რეცეპტების უსაფრთხოებას კონსერვირებისთვის.