MARINAD 191
Tentang bahan

Kecap asin

Kecap asin memberi garam dan rasa umami sekaligus.

Dari bahan ke marinasi
Kecap asin
Gambar ilustrasi · bukan ukuran takaran

Mengapa botol lain terasa berbeda?

Kecap asin berbeda dalam rasa dan kadar garam. Baca label saat berganti merek. Menambah kecap mengubah lebih dari rasa asin, jadi kalkulator mempertahankan jumlah dalam resep.

Bagaimana menjaga rasa setelah dibuka?

Udara, cahaya, dan panas memengaruhi warna dan aroma. Tutup botol setelah digunakan dan ikuti petunjuk penyimpanannya. Pendinginan membantu menjaga rasa kecap asin biasa yang telah dibuka; petunjuk khusus kemasan tetap diutamakan.

Dari bahan ke marinasi

Jumlah ini diambil langsung dari resep kami. Buka marinasi untuk menghitung jumlah Anda dan mengikuti setiap tahap.

Marinasi jerky

Dasar perhitunganBerat daging · 1.000 g

Kecap asin
50 g

Sumber dan bacaan lanjutan

Sumber mendukung informasi bahan; sumber tersebut tidak mengesahkan resep kami untuk pengawetan.

Semua bahan