सामग्रियों के बारे में
वनस्पति तेल
तेल और पानी के साधारण मिश्रण में अलग परतें सामान्य हैं।
सामग्री से मैरिनेड तक

मैरिनेड अलग क्यों हो गया?
तेल और पानी स्वाभाविक रूप से मिले नहीं रहते। बाँटने से ठीक पहले हिलाएँ या फेंटें, ताकि हर हिस्से को दोनों चरण मिलें। केवल अलग होना विधि की विफलता नहीं है।
क्या मिलीलीटर को ग्राम मान सकते हैं?
मिलीलीटर आयतन और ग्राम द्रव्यमान मापते हैं। तेल का घनत्व पानी जैसा नहीं है। दोनों संख्याओं को बदलने योग्य मानने के बजाय विधि की इकाई अपनाएँ।
सामग्री से मैरिनेड तक
ये मात्राएँ सीधे हमारी विधियों से आती हैं। अपनी मात्रा की गणना करने और हर चरण का पालन करने के लिए मैरिनेड खोलें।
लेचो मैरिनेड
गणना का आधारसाफ़ की हुई शिमला मिर्च का वज़न · 1,000 ग्रा
- वनस्पति तेल
- 50 मि॰ ली॰
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