অন্য বোতলের স্বাদ আলাদা কেন?
সয়া সসের স্বাদ ও লবণের পরিমাণ ভিন্ন হয়। ব্র্যান্ড বদলালে লেবেল পড়ুন। বেশি সস শুধু নোনতা স্বাদ বদলায় না, তাই ক্যালকুলেটর রেসিপির সসের পরিমাণ রাখে।
খোলার পরে স্বাদ কীভাবে রাখব?
বাতাস, আলো ও তাপ রং ও ঘ্রাণে প্রভাব ফেলে। ব্যবহারের পর বোতল বন্ধ করুন এবং তার সংরক্ষণ নির্দেশনা মানুন। ফ্রিজ সাধারণ খোলা সয়া সসের স্বাদ ধরে রাখতে সাহায্য করে; নির্দিষ্ট প্যাকেটের নির্দেশনা অগ্রাধিকার পায়।
উপকরণ থেকে মেরিনেড
এই পরিমাণগুলো সরাসরি আমাদের রেসিপি থেকে আসে। নিজের পরিমাণ হিসাব করতে এবং প্রতিটি ধাপ অনুসরণ করতে একটি মেরিনেড খুলুন।
জার্কির ম্যারিনেড
হিসাবের ভিত্তিমাংসের ওজন · 1,000 গ্রাম
- সয়া সস
- 50 গ্রাম
উৎস ও আরও পড়ুন
উৎসগুলো উপকরণের তথ্য সমর্থন করে; সংরক্ষণ বা ক্যানিংয়ের জন্য আমাদের রেসিপির নিরাপত্তা প্রত্যয়ন করে না।