# لال مرچ

Canonical: https://marinad191.com/ur/ingredients/red-chili/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

درست وزن ہر مرچ کی یکساں تیزی کی ضمانت نہیں۔

وہی مقدار اس بار زیادہ تیز کیوں ہے؟

مرچ کی اقسام تیزی میں بہت مختلف ہوتی ہیں۔ ذائقہ دوبارہ پانے کے لیے استعمال شدہ قسم لکھ لیں۔ کیلکولیٹر وزن کو تناسب سے بدلتا ہے؛ وزن یا رنگ سے کیپسیسن کی شرح نہیں جان سکتا۔

اسے کیسے تیار کریں؟

تیز مرچ کاٹتے وقت غذا کی تیاری کے موزوں دستانے پہنیں اور آنکھیں نہ چھوئیں۔ بعد میں ہاتھ اور برتن دھوئیں۔ ترکیب کی تیاری اپنائیں؛ ثابت اور صاف کی ہوئی مرچوں کا وزن برابر نہیں ہوتا۔

## جزو سے میرینیڈ تک

یہ مقداریں براہ راست ہماری ترکیبوں سے آتی ہیں۔ اپنی مقدار کا حساب لگانے اور تمام مراحل پر عمل کرنے کے لیے میرینیڈ کھولیں۔

### [لیچو میرینیڈ](https://marinad191.com/ur/recipes/lecho-marinade/)

صاف کی ہوئی شملہ مرچ کا وزن: 1,000 گرام

- تازہ لال مرچ: 45 گرام


## ماخذ اور مزید مطالعہ

ماخذ اجزا کی معلومات کی تائید کرتے ہیں؛ وہ ہماری ترکیبوں کی محفوظ کیننگ کی تصدیق نہیں کرتے۔

- [Purdue Extension](https://extension.purdue.edu/foodlink/food.php?food=hot+pepper)