# Заправка для рису

Canonical: https://marinad191.com/uk/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Рисовий оцет, цукор і сіль. Делікатний баланс для домашніх суші.

Вага сухого рису: 500 г

## Інгредієнти

- Рисовий оцет: 90 мл
- Цукор: 40 г
- Звичайна сіль: 10 г

## Як приготувати

1. Змішайте оцет, цукор і сіль.
2. Злегка підігрійте, щоб усе розчинилося, але не кип’ятіть.
3. Влийте заправку в гарячий зварений рис.
4. Обережно перемішайте й дайте охолонути до теплого стану.
