# น้ำปรุงข้าวซูชิ

Canonical: https://marinad191.com/th/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

น้ำส้มสายชูข้าว น้ำตาล และเกลือ สมดุลรสชาติที่ละมุนสำหรับซูชิโฮมเมด

น้ำหนักข้าวสาร: 500 กรัม

## ส่วนผสม

- น้ำส้มสายชูข้าว: 90 มล.
- น้ำตาล: 40 กรัม
- เกลือธรรมดา: 10 กรัม

## วิธีทำ

1. ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ
2. อุ่นเบา ๆ จนส่วนผสมละลาย โดยไม่ให้เดือด
3. เทน้ำปรุงลงในข้าวที่หุงสุกใหม่ขณะยังร้อน
4. คลุกเบา ๆ แล้วพักให้เย็นลงจนพออุ่น