# ใบเบย์

Canonical: https://marinad191.com/th/ingredients/bay-leaf/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

ใบหอมสำหรับแต่งกลิ่นของเหลว โดยต้องใส่ใจการนำออกด้วย

ควรปล่อยใบทั้งใบไว้ในอาหารหรือไม่?

ใบเบย์ทั้งใบยังเหนียวแข็งหลังปรุง นำออกก่อนเสิร์ฟ ใบเบย์บดสำหรับอาหารเป็นอีกรูปแบบหนึ่ง ทำตามสูตรแทนการแปลงจำนวนใบเป็นผง

ใช้ใบที่ดูคล้ายกันได้ไหม?

ใช้ใบเบย์สำหรับปรุงอาหารที่มีฉลากจากผู้จำหน่ายอาหาร รูปลักษณ์คล้ายกันไม่ใช่การระบุพืชที่น่าเชื่อถือ เก็บใบแห้งให้ปิดสนิท แห้ง และห่างจากความร้อนเพื่อรักษากลิ่น

## จากวัตถุดิบสู่น้ำหมัก

ปริมาณเหล่านี้มาจากสูตรของเราโดยตรง เปิดสูตรน้ำหมักเพื่อคำนวณปริมาณของคุณและทำตามทุกขั้นตอน

### [น้ำหมักเห็ด](https://marinad191.com/th/recipes/mushroom-marinade/)

น้ำหนักเห็ดดิบก่อนทำความสะอาดและตัดแต่ง: 1,000 กรัม

- น้ำหมักหลัก · ใบกระวานฝรั่ง: 0.2 กรัม


## แหล่งข้อมูลและอ่านเพิ่มเติม

แหล่งข้อมูลรองรับคำอธิบายวัตถุดิบ แต่ไม่ได้รับรองความปลอดภัยของสูตรเราในการบรรจุกระป๋องหรือขวดเพื่อเก็บรักษา

- [North Carolina State University Extension](https://plants.ces.ncsu.edu/plants/laurus-nobilis/)
- [University of Delaware](https://www.udel.edu/canr/cooperative-extension/fact-sheets/using-herbs-and-spices/)