# మిరపకాయ

Canonical: https://marinad191.com/te/ingredients/red-chili/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

ఖచ్చితమైన బరువు ప్రతి మిరపకాయలో ఒకే కారానికి హామీ ఇవ్వదు.

అదే పరిమాణం ఈసారి ఎందుకు ఎక్కువ కారంగా ఉంది?

మిరప రకాల కారం చాలా మారుతుంది. రుచిని మళ్లీ పొందాలంటే వాడిన రకం రాసుకోండి. కాలిక్యులేటర్ ద్రవ్యరాశిని నిష్పత్తిలో మారుస్తుంది; బరువు లేదా రంగు నుంచి క్యాప్సైసిన్ సాంద్రతను చెప్పలేదు.

ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

కారం మిరపలు కోసేటప్పుడు ఆహార తయారీకి తగిన చేతి తొడుగులు ధరించి కళ్లను తాకవద్దు. తర్వాత చేతులు, పనిముట్లు కడగండి. వంటకంలోని తయారీని అనుసరించండి; మొత్తం, శుభ్రం చేసిన మిరపల బరువు సమానం కాదు.

## పదార్థం నుంచి మారినేడ్‌కు

ఈ పరిమాణాలు నేరుగా మా వంటకాల నుంచి వస్తాయి. మీ పరిమాణాన్ని లెక్కించడానికి, అన్ని దశలను అనుసరించడానికి ఒక మారినేడ్‌ను తెరవండి.

### [లెచో మారినేడ్](https://marinad191.com/te/recipes/lecho-marinade/)

శుభ్రం చేసిన క్యాప్సికమ్ బరువు: 1,000 గ్రా

- తాజా ఎర్ర మిరపకాయలు: 45 గ్రా


## ఆధారాలు, మరింత సమాచారం

ఆధారాలు పదార్థాల సమాచారాన్ని సమర్థిస్తాయి; నిల్వ కోసం క్యానింగ్ చేయడంలో మా వంటకాల భద్రతను ధృవీకరించవు.

- [Purdue Extension](https://extension.purdue.edu/foodlink/food.php?food=hot+pepper)