# బే ఆకు

Canonical: https://marinad191.com/te/ingredients/bay-leaf/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

ద్రవానికి వాసన ఇచ్చే ఆకులు; వాటిని తొలగించడంపైనా శ్రద్ధ అవసరం.

మొత్తం ఆకులు వడ్డించే భాగంలో ఉండాలా?

మొత్తం బే ఆకులు వండిన తర్వాత కూడా గట్టిగానే ఉంటాయి. వడ్డించే ముందు తీసేయండి. వంటకు వాడే బే ఆకుపొడి వేరే రూపం; ఆకుల సంఖ్యను పొడిగా మార్చే బదులు వంటకాన్ని పాటించండి.

ఏ పోలిక ఉన్న ఆకునైనా వాడవచ్చా?

ఆహార సరఫరాదారు నుంచి లేబుల్ ఉన్న వంట బే ఆకులు వాడండి. రూపంలో పోలిక నమ్మదగిన మొక్క గుర్తింపు కాదు. ఎండిన ఆకులను మూసి, పొడిగా, వేడికి దూరంగా ఉంచి వాసనను కాపాడండి.

## పదార్థం నుంచి మారినేడ్‌కు

ఈ పరిమాణాలు నేరుగా మా వంటకాల నుంచి వస్తాయి. మీ పరిమాణాన్ని లెక్కించడానికి, అన్ని దశలను అనుసరించడానికి ఒక మారినేడ్‌ను తెరవండి.

### [పుట్టగొడుగుల మారినేడ్](https://marinad191.com/te/recipes/mushroom-marinade/)

శుభ్రం చేయకముందు పచ్చి పుట్టగొడుగుల బరువు: 1,000 గ్రా

- ప్రధాన మారినేడ్ · బే ఆకులు: 0.2 గ్రా


## ఆధారాలు, మరింత సమాచారం

ఆధారాలు పదార్థాల సమాచారాన్ని సమర్థిస్తాయి; నిల్వ కోసం క్యానింగ్ చేయడంలో మా వంటకాల భద్రతను ధృవీకరించవు.

- [North Carolina State University Extension](https://plants.ces.ncsu.edu/plants/laurus-nobilis/)
- [University of Delaware](https://www.udel.edu/canr/cooperative-extension/fact-sheets/using-herbs-and-spices/)