# Dressing till sushiris

Canonical: https://marinad191.com/sv/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Risvinäger, socker och salt. En varsam balans för hemlagad sushi.

Det torra risets vikt: 500 g

## Ingredienser

- Risvinäger: 90 ml
- Socker: 40 g
- Vanligt salt: 10 g

## Gör så här

1. Blanda vinäger, socker och salt.
2. Värm försiktigt tills allt har lösts upp, men låt det inte koka.
3. Häll dressingen över det varma, kokta riset.
4. Blanda försiktigt och låt svalna tills riset är ljummet.