# Маринада за џерки

Canonical: https://marinad191.com/sr/recipes/jerky-marinade/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Соја сос, бели лук и црни бибер. Шест састојака — један богат укус.

Тежина меса: 1.000 г

## Састојци

- Нитритна со, 0,5% NaNO₂: 10 г
- Обична со: 7 г
- Шећер: 10 г
- Сушени бели лук: 7 г
- Свеже млевени црни бибер: 2 г
- Соја сос: 50 г

## Припрема

1. Одмеравајте састојке на ваги, постепено их додајући у исту посуду.
2. Помешајте састојке маринаде.