# Preliv za riž

Canonical: https://marinad191.com/sl/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Rižev kis, sladkor in sol. Nežno ravnovesje za domači suši.

Teža suhega riža: 500 g

## Sestavine

- Rižev kis: 90 ml
- Sladkor: 40 g
- Navadna sol: 10 g

## Priprava

1. Zmešajte kis, sladkor in sol.
2. Rahlo segrejte, da se vse raztopi, vendar ne zavrite.
3. Preliv vlijte v vroč kuhan riž.
4. Previdno premešajte in pustite, da se ohladi do mlačnega.