# Zálievka na ryžu

Canonical: https://marinad191.com/sk/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Ryžový ocot, cukor a soľ. Jemná rovnováha pre domáce sushi.

Hmotnosť suchej ryže: 500 g

## Suroviny

- Ryžový ocot: 90 ml
- Cukor: 40 g
- Obyčajná soľ: 10 g

## Postup prípravy

1. Zmiešajte ocot, cukor a soľ.
2. Mierne zahrejte, aby sa všetko rozpustilo, ale nevarte.
3. Nalejte zálievku do horúcej uvarenej ryže.
4. Jemne premiešajte a nechajte vychladnúť tak, aby ryža zostala teplá.