# Čili paprička

Canonical: https://marinad191.com/sk/ingredients/red-chili/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Presná hmotnosť nezaručuje rovnakú pálivosť každej papričky.

Prečo je rovnaké množstvo tentoraz pálivejšie?

Odrody čili sa výrazne líšia pálivosťou. Poznačte si použitú odrodu, ak chcete zopakovať chuť. Kalkulačka prepočítava hmotnosť; z váhy či farby neodvodí koncentráciu kapsaicínu.

Ako ju pripraviť?

Pri krájaní pálivého čili používajte vhodné potravinárske rukavice a nedotýkajte sa očí. Potom umyte ruky aj náčinie. Dodržujte prípravu z receptu: celé a očistené papričky nevážia rovnako.

## Od suroviny k marináde

Tieto množstvá pochádzajú priamo z našich receptov. Otvorte marinádu, vypočítajte vlastné množstvo a prejdite všetkými fázami.

### [Marináda na lečo](https://marinad191.com/sk/recipes/lecho-marinade/)

Hmotnosť očistených paprík: 1 000 g

- Čerstvá červená čili paprička: 45 g


## Zdroje a ďalšie informácie

Zdroje dokladajú informácie o surovinách; nepotvrdzujú bezpečnosť našich receptov na konzervovanie.

- [Purdue Extension](https://extension.purdue.edu/foodlink/food.php?food=hot+pepper)