# Allehånde

Canonical: https://marinad191.com/nb/ingredients/allspice/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Ett aromatisk bær, selv om navnet kan høres ut som en krydderblanding.

Er allehånde en blanding?

Allehånde er ett krydder med varm aroma som minner om flere kryddere. Det er forskjellig fra svart pepper og krydderblandinger. Sjekk ingrediensnavnet i stedet for å erstatte med en blanding.

Hele bær eller malt?

Hele kryddere passer når de skal trekke lenge; malte fordeles i væsken og er vanskeligere å fjerne. Bruk formen fra oppskriften og hold glasset lukket, unna varme og fuktighet.

## Fra ingrediens til marinade

Mengdene kommer direkte fra oppskriftene våre. Åpne en marinade for å beregne din mengde og følge alle trinn.

### [Marinade til sopp](https://marinad191.com/nb/recipes/mushroom-marinade/)

Vekt av rå sopp før rensing: 1 000 g

- Hovedmarinade · Hele allehåndebær: 0,22 g


## Kilder og videre lesning

Kildene underbygger informasjonen om ingredienser; de godkjenner ikke oppskriftene våre for konservering.

- [University of Delaware](https://www.udel.edu/canr/cooperative-extension/fact-sheets/using-herbs-and-spices/)
- [University of Missouri · Plant Science & Technology](https://ipm.missouri.edu/meg/2014/12/Holiday-Spices/)
