# Perasa nasi sushi

Canonical: https://marinad191.com/ms/recipes/sushi-rice-dressing/
Updated: 2026-11-05T00:41:35.000Z

Cuka beras, gula dan garam. Keseimbangan lembut untuk sushi buatan sendiri.

Berat beras kering: 500 g

## Bahan-bahan

- Cuka beras: 90 mL
- Gula: 40 g
- Garam biasa: 10 g

## Cara penyediaan

1. Campurkan cuka, gula dan garam.
2. Panaskan perlahan-lahan sehingga larut, tetapi jangan sampai mendidih.
3. Tuangkan perasa ke dalam nasi yang telah dimasak dan masih panas.
4. Gaul perlahan-lahan dan biarkan sejuk hingga suam.