# Augu eļļa

Canonical: https://marinad191.com/lv/ingredients/vegetable-oil/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

Atsevišķi slāņi ir normāli vienkāršā eļļas un ūdens maisījumā.

Kāpēc marināde noslāņojusies?

Eļļa un ūdens dabiski nepaliek sajaukti. Pirms sadalīšanas samaisiet vai saputojiet, lai katra porcija saņemtu abas fāzes. Noslāņošanās vien nenozīmē, ka recepte nav izdevusies.

Vai mililitrus var uzskatīt par gramiem?

Mililitri mēra tilpumu; grami mēra masu. Eļļas blīvums nav tāds pats kā ūdenim. Izmantojiet receptes mērvienību, nevis pieņemiet, ka skaitļi ir savstarpēji aizstājami.

## No sastāvdaļas līdz marinādei

Šie daudzumi nāk tieši no mūsu receptēm. Atveriet marinādi, lai aprēķinātu savu daudzumu un sekotu visiem posmiem.

### [Lečo marināde](https://marinad191.com/lv/recipes/lecho-marinade/)

Notīrītas paprikas svars: 1 000 g

- Augu eļļa: 50 ml


## Avoti un papildu lasāmviela

Avoti pamato informāciju par sastāvdaļām; tie neapliecina mūsu recepšu drošumu konservēšanai.

- [The Rockefeller University · RockEDU](https://rockedu.rockefeller.edu/component/chem-emulsion/)