# ჩილი

Canonical: https://marinad191.com/ka/ingredients/red-chili/
Updated: 2026-11-05T18:01:42.000Z

ზუსტი წონა ყველა წიწაკის ერთნაირ სიცხარეს არ უზრუნველყოფს.

რატომ არის იგივე რაოდენობა ამჯერად უფრო ცხარე?

ჩილის ჯიშები სიცხარით ძლიერ განსხვავდება. გემოს გასამეორებლად ჩაიწერეთ გამოყენებული ჯიში. კალკულატორი მასას პროპორციულად ცვლის; წონით ან ფერით კაპსაიცინის კონცენტრაციას ვერ ადგენს.

როგორ მოვამზადოთ?

ცხარე ჩილის დაჭრისას გამოიყენეთ საკვების მოსამზადებელი ხელთათმანები და თვალებს არ შეეხოთ. შემდეგ დაიბანეთ ხელები და გარეცხეთ ხელსაწყოები. მიჰყევით რეცეპტის მომზადებას: მთლიანი და გასუფთავებული წიწაკა ერთნაირად არ იწონის.

## ინგრედიენტიდან მარინადამდე

ეს რაოდენობები უშუალოდ ჩვენი რეცეპტებიდან მოდის. გახსენით მარინადი, გამოთვალეთ თქვენი რაოდენობა და მიჰყევით ყველა ეტაპს.

### [ლეჩოს მარინადი](https://marinad191.com/ka/recipes/lecho-marinade/)

გასუფთავებული ბულგარული წიწაკის წონა: 1 000 გ

- ახალი წითელი ჩილი: 45 გ


## წყაროები და დამატებითი საკითხავი

წყაროები ამყარებს ინფორმაციას ინგრედიენტებზე; ისინი არ ადასტურებს ჩვენი რეცეპტების უსაფრთხოებას კონსერვირებისთვის.

- [Purdue Extension](https://extension.purdue.edu/foodlink/food.php?food=hot+pepper)